Το καλοκαίρι είναι εδώ και τίποτα δεν συγκρίνεται με έναν δροσερό και αναζωογονητικό cold brew, ειδικά αν φτιαχτεί από τα χεράκια σου αντί να τον αγοράσεις απ’έξω, με 80% λιγότερο κόστος από τα έτοιμα του εμπορίου. Αν αναρωτιέσαι πώς να φτιάξεις cold brew στο σπίτι, είσαι στο σωστό μέρος! Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε […]
Υπάρχουν ατελείωτοι τρόποι για να προσθέσεις περισσότερη γεύση στο καθημερινό σου φλιτζάνι καφέ, από κρύο ρόφημα μέχρι παγωμένο latte. Μια σπιτική γεύση που γίνεται όλο και πιο δημοφιλής είναι ο καφές καραμέλα σε cold brew. Αν ψάχνεις για έναν νόστιμο και μοναδικό τρόπο να απολαύσεις το πρωινό σου φλιτζάνι καφέ, προτείνουμε μια διαφορετική νότα με […]
Πώς μπορείς να μετατρέψεις έναν απλό παγωμένο latte σε super; Σε ένα μοναδικό, γευστικό ρόφημα; Σε ένα υπέροχο, ελαφρώς γλυκό, λουλουδάτο και δροσιστικό καφέ; Φυσικά, προσθέτοντας μέλι και λεβάντα. Κάτι μαγικό συμβαίνει όταν συνδυάζεις το μέλι και τη λεβάντα μαζί με φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ espresso.Οι ανθικές νότες και των δύο συμπληρώνουν υπέροχα η μία την άλλη […]
Ένας νόστιμος Frappuccino με Salted Caramel είναι η γλυκιά απόλαυση που χρειαζόμαστε. Γλύτωσε χρόνο και χρήματα και φτιάξτον στο σπίτι, έτσι απλά. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Frappuccino και Φραπέ; Μοιάζουν πολύ, αλλά έχουν ελαφρώς διαφορετικές συνταγές. Ο Frappuccino διαφέρει από τον φραπέ επειδή δεν έχει τον αφρό για τον οποίο είναι γνωστοί οι παραδοσιακοί […]
Ο Red velvet latte είναι μια απόλαυση, που συνδυάζει τα καλύτερα στοιχεία του red velvet cake και του πλούσιου καφέ! Τί είναι ο Red Velvet Latte; Ο red velvet latte, ή red velvet coffee, είναι μια απολαυστική εκδοχή του συνηθισμένου latte. Εμπνευσμένος από το γνωστό red velvet cake, αυτός ο latte είναι απολαυστικότερος με τη […]
Είναι δύσκολο να αντισταθείς σε αυτό το μοντέρνο κλασικό κοκτέιλ. Απλό, πλούσιο και σερβιρισμένο σε παγωμένο ποτήρι μαρτίνι, είναι τόσο αριστοκρατικό όσο φαίνεται και είναι υπέροχο για να ξεκινήσεις τη Νέα Χρονιά με στυλ! Τι θα χρειαστείς: 57ml cold brew καφέ Your Highness Blend17ml απλό σιρόπι57ml βότκα28ml λικέρ καφέ3 κόκκους καφέ ως γαρνιτούρα Οδηγίες για […]
Φτιάξε το δικό σου γιορτινό καφέ, eggnog latte! Αυτό το χριστουγεννιάτικο latte δημιουργείται με μόνο δύο υλικά – έτσι μέσα σε λίγα λεπτά, μπορείς να απολαύσεις ένα εξαιρετικά κρεμώδες latte στο σπίτι, για το τελειότερο Χριστουγεννιάτικο πρωινό! Γιατί θα τον λατρέψεις; Δίνει μια επιπλέον εορταστική νότα την περίοδο των γιορτών. Απλά φαντάσου πόσο υπέροχο θα […]
Το Spicy Pumpkin Latte είναι ο φθινοπωρινός καφές που θα αγαπήσεις. Και το λέμε με 100% βεβαιότητα, γιατι δεν τον χορταίνουμε και εμείς οι ίδιοι! Για να τον φτιάξεις εύκολα και γρήγορα, θα χρειαστείς: -1 φλυτζάνι γάλα-2 κσ πουρέ κολοκύθας (ΟΧΙ κολοκύθια!!)-1 κσ ζάχαρη-1 κγ αλεσμένη κανέλα-1/2 κγ αλεσμένο τζίντζερ-1/8 κγ τριμμένο γαρύφαλλο-1/4 κγ αλεσμένο […]
Γιατί να πληρώνεις 6 – 8 ευρώ κάθε φορά σε μια καφετέρια, ενώ μπορείς στο σπίτι με τα μισά χρήματα να φτιάξεις υπέροχες συνταγές, αγοράζοντας φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ από ένα online καφεκοπτείο όπως της Blackmilk; Αυτός παγωμένος latte με μπισκότο κανέλας και σως καραμέλας είναι η τέλεια γουλιά, για να ικανοποιήσεις τη λαχτάρα σου για καφέ, […]
Το φετινό καλοκαίρι ανακάλυψε τον τέλειο παγωμένο και απολαυστικό καφέ τον…Cold Brew με Δενδρολίβανο! Είναι απόλυτα δροσιστικός και περιέχει φρεσκοκαβουρδισμένο και φρεσκοαλεσμένο espresso από την BlackMilk και φυσικά εκχύλισμα δενδρολίβανου! Τι θα χρειαστείς 1 φλυτζάνι πάγο½ φλυτζάνι κρύος καφές (δες παρακάτω)1 κουταλιά της σούπας σιρόπι δεντρολίβανου (δες παρακάτω)¼ φλυτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα Τοποθέτησε όλα τα συστατικά […]
Μέσα από σειρά blog posts θα προσπαθήσουμε να μυήσουμε αυτούς που ανακαλύπτουν τις απλές χαρές ενός καλοψημένου, γευστικά ισσοροπημένου φλυτζανιού καφέ, και αυτούς που ξέρουν ήδη, να μάθουν περισσότερα για τις νέες ποικιλίες και τα χαρμάνια.
