Καλάθι

Κάλεσέ μας 09.00 – 17.00 Δ-Π 📞 2113335294

 

Αποστολή Same Day, με παραγγελίες μέχρι τις 12.00 το μεσημέρι!

Cold Brew με Δεντρολίβανο

Το φετινό καλοκαίρι ανακάλυψε τον τέλειο παγωμένο και απολαυστικό καφέ τον…Cold Brew με Δενδρολίβανο! Είναι απόλυτα δροσιστικός και περιέχει φρεσκοκαβουρδισμένο και φρεσκοαλεσμένο espresso από την BlackMilk και φυσικά εκχύλισμα δενδρολίβανου!

Τι θα χρειαστείς

1 φλυτζάνι πάγο
½ φλυτζάνι κρύος καφές (δες παρακάτω)
1 κουταλιά της σούπας σιρόπι δεντρολίβανου (δες παρακάτω)
¼ φλυτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα

Τοποθέτησε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο φλυτζάνι. Ανακάτεψέ τα για να αναμειχθούν με ένα ξυλάκι ανάδευσης ή ένα καλαμάκι. Για να κάνεις και εντύπωση, πρόσθεσε μια, δυο φέτες λάιμ και θα μας θυμηθείς.

Καλή σου απόλαυση!

Cold Brew

4 λίτρα κρύο νερό
½ λίτρο φρεσκοκαβουρδισμένου & φρεσκοαλεσμένου BlackMilk καφέ.

Συνδύασε το νερό και τον καφέ σε μια μεγάλη κατσαρόλα, και ανακάτεψέ τα για να ενωθούν. Σκέπασέ το και άφησέ το για 8 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Σούρωσε το κατακάθι του καφέ μέσα από ένα σουρωτήρι στρωμένο με τουλουπάνι (ή χαρτί κουζίνας). Απόρριψε το κατακάθι και αποθήκευσε τον καφέ στο ψυγείο.

Σιρόπι δεντρολίβανου

1 φλυτζάνι νερό
1 φλυτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
3 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο

Τοποθέτησε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα μικρό σκεύος σε μέτρια φωτιά. Ανακάτεψε και ζέστανε το μείγμα μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.

Πρόσθεσε το δεντρολίβανο και άφησε το μείγμα να πάρει μια ελαφριά βράση για περίπου 5 λεπτά, εξακολουθώντας να ανακατεύεις συχνά. Χαμηλώνεις τη φωτιά και συνεχίζεις το βρασμό για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Αποσύρεις το σκεύος από τη φωτιά και το αφήνεις στην άκρη για 20-30 λεπτά (όσο περισσότερο σταθεροποιείται το μείγμα τόσο πιο έντονη θα είναι η γεύση του δεντρολίβανου).

Αφαιρείς τα κλαδάκια δεντρολίβανου και τα τοποθετείς σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.

Αφήστε μια απάντηση
Αποστολή Την Ίδια Ημέρα

Παράγγειλε Δευτέρα-Παρασκευή μέχρι τις 12.00μμ και θα το αποστείλλουμε την ίδια ημέρα.

100% Εγγύηση Ποιότητας

Σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου αν δεν σε ικανοποιήσει.

Καβουρδίζουμε Ανά Τρεις Ημέρες

Για να έχεις τον φρεσκότερο καφέ που έχεις πιει ποτέ!

100% Ασφαλές Checkout

PayPal / MasterCard / Visa / Stripe